全省直营店已超160家,季季红火锅在江西为什么这么火! - 疯狂网赚论坛

全省直营店已超160家,季季红火锅在江西为什么这么火!房产

2020-11-22

  在江西,南至赣州、北至九江,除了拥有得天独厚的自然风光,各地风味美食也让全国游客心怡神往!近日,随着南昌汉代海昏侯国遗址公园开放,其间展出的一口西汉时代的古老火锅,印证着江西人2000多年前就开始吃火锅了。

  当下火锅市场已进入旺季,以推陈出新、贴近消费者需求为特点的江西本土火锅品牌季季红,乘势而上加速扩张,以166家直营店的规模迅速覆盖了全省50余个城市!已成为江西消费者,吃火锅的首选本土品牌!

  据了解,季季红火锅深耕江西19年,在变革自我、推出新模式店万寿宫店成功后,一骑绝尘、直营店迅速扩张,俨然已经是全国餐饮市场正在强势崛起的区域品牌新势力的代表。

  随着中国前三季度的GDP增长转正,国内消费回暖、经济复苏下,江西消费者们,为什么又这么喜爱去季季红吃火锅呢?

  独创植物油锅底 符合健康饮食

  据悉,季季红火锅创办19年,累计服务超过3亿人次。从2015年开始迅速扩张,5年以来势如破竹,从南昌象山南路的一家街边店,到进驻全省多家高端商业综合体,全省已经拥有超166家直营店。

  季季红火锅深受江西4600万余消费者喜爱,荣获中国火锅十大品牌、连续4年入榜中国餐饮百强,其奥秘就在于其独创的植物油锅底,它区别于牛油锅底的重油和重辣,其“香辣不油腻”的特色,更符合当下消费者健康养生的饮食生活方式,获得愈来愈多爱吃火锅人士的认可。

  疫后变革火锅新模式成年轻人心中“网红”

  2020年经历疫情后,一系列的消费者心理及消费行为的变化,已然在发生。而餐饮行业也开始顺应市场,顺应消费者需求做出快速的调整 ,以满足新的消费需求,提振消费者信心。

  正是抓住这种趋势和消费心理,季季红火锅全新推出 “自选超市火锅店”模式, 记者欣喜地看到,这种新模式,将新零售的概念运用于餐饮服务场景中,令消费者可以有更多自由的选择。季季红火锅首创以超市形式来呈现食材,新鲜看得见,让消费者更安心;在就餐场景打造上,传统的中国潮装修风格搭配高科技的送餐机器人,让消费者耳目一新;超大的KTV区,边等位边娱乐;现捞现涮海鲜……这些“火锅新吃法”,很是吸睛。7月新模式店万寿宫店一开业,消费者纷纷进店打卡,凌晨两点市民都依然排起长队等位就餐!

  重社会责任受消费者认同 更可贵的是,季季红火锅疫情期间,自发组织起抗疫志愿者队伍,在江西当地捐款、捐赠抗疫物资,专为抗疫医护人员免费提供10000余份餐食保障,助力省内9所高校返校复学等一系列行动,积极践行企业自身“责任大于生意”的社会担当。在疫情困难时期,坚持 “不涨价”,始终和广大消费者站在了一起,获得了江西广大民众的强烈认同。一次次的行动,一份份的消费者信任和共鸣,促成了复工复产后,季季红火锅的迅速恢复和发展。

  地方经济稳中有进 紧跟响应消费政策

  据江西省商务厅副厅长饶芝新介绍,6月份以来,江西省消费品零售总额已连续4个月实现当月正增长,消费市场加快回暖。地方政府为应对疫情影响,聚焦“零售热、餐饮旺”发起购物券、购物节促消费政策等举措,2000余场活动、4.7亿元消费券投放,季季红火锅正是积极响应了当地地方政策,10月起,率先支持政府消费券、并同步推出近百万元价值的优惠,与江西本地8000多家企业一起,有力地激发了当地消费活力、提振消费者信心。

  自海昏侯国遗址文化地发现和开放后,火锅文化能从古代一直流传到现代,不仅是江西饮食文化的历史底蕴,而且是独到的口味传承不止。在赣鄱大地上,江西火锅依旧传承着中国火锅的团圆文化,本土的餐饮品牌,要既符合本土消费者的口味,也能保障健康安全的就餐体验,更能推陈出新迎合到消费者需求的升级,才能最终赢得更多消费者的认同!


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